2025/12 - Atelier de découverte du métier de boulangerie au Fortnil de Vancia
Par Carine Chevalard, publié le jeudi 4 décembre 2025 12:19 - Mis à jour le jeudi 4 décembre 2025 12:20
Les élèves de 2nde F2O ont participé à un atelier de découverte du métier de boulangerie au
Fortnil de Vancia. Ce fût un moment riche d'échanges et de travaux pratiques pour fabriquer de A à Z des pains et des cookies. Cet atelier a permis de découvrir des jeunes talents en action et a également permis de réfléchir sur les choix d'orientation en reprenant confiance en soi et à son environnement.
Mille mercis au LPO Camus-Sermenaz, à la Cité Éducative qui a financé ce projet et à Elise Baleydier, boulangère au Fort de Vancia, pour son accueil chaleureux et la transmission de ses compétences.